Салати

Салата од тестенини


Состојки за салата од тестенини

Состојки за правење салата од тестенини:

  1. тестенини (можете да користите школки или лакови) 300 гр
  2. црни маслинки 50гр
  3. стебленца од целер 3 парчиња.
  4. магдонос 1 куп
  5. конзервирана грав 350гр
  6. 1 кромид (среден кромид)

За сосот:

  1. црвен вински оцет -1 суп.л-патки по вкус
  2. маслиново масло 4 лажици
  3. лук 1 чешне
  4. босилек (сушен) 1 лажиче
  5. мелен црн пипер по вкус
  • Главни состојки: грав, тестенини
  • Служат 2 порции

Инвентар:

тава (голема, за готвење тестенини), копар, чинија (за правење сос), размахване (за правење сос), чинија за салата, табла, нож, ренде (мала, за сецкање кромид), лажица

Готвење салата со тестенини:

Чекор 1: Гответе ги тестенините.

Истурете тестенини во тавата. Додадете 1 суп.л-патки. масла и сол по вкус. Стави на оган и донесе вода до вриење. Ставете ги тестенините во тава и варете ги 10 минути. Фрлете ги тестенините во шлаг. Исплакнете ги со ладна вода, а потоа преклопете ги во штитник. Кога водата ќе се исцеди, пренесете ги тестенините во садот за салата.

Чекор 2: Подгответе го сосот.

За да го направите сосот во сад, комбинирајте ги сите состојки и победи со размахване. Зачинете го готовиот сос со сол и бибер по вкус. Истурете сос со тестенини во сад за салата.

Чекор 3: Готвење грав.

Исцедете го гравот и исплакнете ги во ладна вода. Ставете во лапав, почекајте додека водата не се исцеди од грав. После тоа, додадете грав во садот за салати со тестенини.

Чекор 4: Готвење на салата со тестенини.

Исечете го дршката на целер на мали парчиња. Исечете ги маслинките во кругови. Исечете го кромидот на фин ренде. Додадете ги сите состојки во садот за салата, добро измешајте. Покријте го садот за салата и изладете ја салатата. Ситно исецкајте го магдоносот и посипете го на салатата пред да служите. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Можете да послужите салата како мезе или како независно јадење.

- - По желба, наместо грав, можете да користите конзервиран грашок.

- - Исто така, незасладен јогурт може да послужи како дополнително облекување салата.

Погледнете го видеото: Salata od sitni makaroni. Hrana i Vino MKD (Септември 2020).