Друго

Торта од кромид

Торта од кромид


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Порции: -

Време на подготовка: помалку од 60 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Торта од кромид:

Ситно исецкајте го кромидот и ставете го на ренде со рендан компир на ренде и варете во путер. Во меѓувреме, разматете ги јајцата како омлет, додадете брашно, крем или млеко. Откако ќе се стврдне кромидот и компирот, оставете да се излади малку, а потоа измешајте со јајцата. Додадете сол, копра, бибер. Ставете го тестото во форма на курва и прелијте го со мешавина од кромид и јајца и ставете го во рерна на вистинска топлина 40 минути.


Начин на подготовка

Растворете го квасецот заедно со шеќерот во малку топло млеко и оставете го покриен 10 минути.

Во сад просејте го брашното и направете дупка во средината каде го додаваме активираниот квасец.

На рабовите додадете сол и мајчина душица, внимавајќи солта да не дојде во контакт со квасецот. Додадете го останатото топло млеко и започнете со месење. Потоа додадете го стопениот путер, но не врел. Замесете еластично тесто, кое повеќе не се лепи за вашите раце.

Покријте го садот и оставете го на топло место додека не се удвои волуменот (

Во меѓувреме, подгответе го полнењето. Загрејте го кромидот во растопениот путер додека не стане стаклен, постојано мешајќи. Тргнете го од оган и додадете една лажица брашно, добро измешајте, па оставете да се излади додека не нарасне тестото.

Откако ќе нарасне тестото, во филот додајте изматени јајца и течен крем. Зачинете со сол и бибер и измешајте додека не се изедначи.

Го размачкуваме квасестото тесто во плех намачкан со путер, малку подигајќи го на работ од плехот. Јас користев послужавник со дијаметар од 28 см.

Ставете го филот над тестото и израмнете.

Колбасот го сечеме на парчиња и го ставаме преку филот, потоа посипуваме ким и неколку мали парчиња путер. Ставете го плехот во рерна, на вистинска топлина 30-40 минути, додека рабовите убаво не заруменат.


Чизкејк, зелен кромид и ореви

За тестото: тестото се правеше во машината за леб, а состојките се ставаа во машината по редослед напишан во состојките. Го развлекуваме тестото со сукало и му даваме тркалезна форма. Ставете го тестото во форма на курва, обложено со масло и брашно, печете го тестото слепо 10 минути.

За полнење: издробете го урдата со вилушка, додадете сол, јајце и белка од јајце, гриз и измешајте со вилушка. Исечете го сирењето на коцки, запрете неколку парчиња за декорација, а остатокот додајте го во филот од сирење. Ние го исекуваме кромидот на парчиња, и ги кршиме оревите во нашите раце. Додадете го кромидот и оревите во филот, но застанете малку по малку. Измешајте ги сите состојки од филот и ставете ги на плехот за печење 10 минути. Одозгора ставете малку сирење со мувла, кромид и ореви. Печете ја курвата на 170 степени C 30 минути. Оставете да се излади, поделете и сервирајте топло или ладно, обично или со салата.


Карамелизирана курва со кромид

Торта во која ќе почувствувате силна арома на мали сардели, која можете да ја послужите како предјадење или како закуска со ладно розово вино.

Подгответе тесто мешање 240 мл топла вода со квасец. Оставете ги да седат 10 минути. Додадете брашно, додајте 60 мл масло и сол и нежно мешајте додека не формирате тесто. Месете го 6 минути додека не стане мазно и еластично. Покријте со фолија и оставете да нарасне 1 час.

Во меѓувреме, подгответе го преливот:

Загрејте го остатокот од маслото во тава на средна топлина и варете ги сарделите неколку минути со постојано мешање. Додадете кромид, мајчина душица, рузмарин и ловоров лист, сол и бибер по вкус. Оставете да се готви на тивок оган, покриен со капак, околу 1 час додека кромидот не омекне. Земете го капакот и оставете го на оган додека течноста не испари и кромидот не добие златна боја. Тргнете од оган и оставете да се излади.

Раширете го тестото со сукало во правоаголник (25х40см). Ставете го во плех (обложен со подмачкана хартија за печење) и одозгора ставете ја смесата од кромид, па посипете со маслинки. Покријте с everything со пластична фолија и оставете да нарасне уште 1 час.

Загрејте ја рерната на 220С и печете ја курвата 20 минути додека не поруменат на рабовите. Оставете го да се излади 10 минути пред да го исечете.

Со активирање и користење на платформата за коментари се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од PRO TV S.R.L. и Фејсбук компании според Политиката за приватност на ТВ ТВ, односно Политиката за користење податоци на Фејсбук.

Притискањето на копчето подолу го претставува вашиот договор со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.


Тестирано од Foodstory: Пиперкава курва со кромид и лосос

Сакаме храна што се готви брзо и е разноврсна. Тоа е, можеме брзо да ги претвориме од предјадење во главно и обратно. И колку повеќе можам да заситам, толку подобро. Рецептот што го избравме за тестирање ветува дека ќе ги исполни сите овие услови.

Кога мислите на нешто префинето, една од главните состојки е пушениот лосос. Можете да го комбинирате со многу вкусови, вклучувајќи го и силниот кромид (во овој случај во три варијанти & ndash жолт, црвен и зелен кромид).

Рецептот предложен од Мои рецепти од списанието Крајбрежно живеење ветува дека ќе ви донесе за помалку од еден час јадење што може да се служи како главно јадење за 4 лица на бранч или како предјадење на забава со 6 лица. Се подготвува толку брзо и затоа што користи замрзнато печиво.

  • 1 лажица путер
  • 1 лажица маслиново масло
  • 450 гр жолт кромид, сецкан (ставаме само 3 големи главици кромид, вкупно 300 гр)
  • 30-40 гр павлака
  • 60 гр меко козјо сирење
  • 2 јајца
  • 1 & frac12 лажичка пиперка
  • 120 гр пушен лосос
  • 1 лист одмрзнато тесто за пециво
  • & frac14 црвен кромид исечен на јулиен
  • 2 ситно сецкан зелен кромид

Загрејте путер и маслиново масло во голема тава на средна топлина. Гответе го жолтиот кромид 15-20 минути додека не добие златна боја. Тргнете на страна малку да се излади.

Измешајте кисела павлака, сирење, јајца и лажичка пиперка. Додадете го зацврстениот и изладен кромид и добро измешајте. Распоредете го листот за тесто во плех обложен со хартија за печење и подигнете ги рабовите така што ќе формира граница од половина сантиметар.

Посипете го остатокот од пиперката врз тестото, намачкајте ја смесата со крем и кромид, посипете го црвениот црвен кромид и половина од зелениот кромид. Печете с everything на 210-220С 20 минути додека тестото не добие златна боја.

Исечете го пушениот лосос на тенки ленти и притиснете го преку врелата курва. Посипете со остатокот од зелениот кромид и можете да го послужите.

Пресуда: готово беше во ветеното време и навистина е вкусно. Времето за печење е пократко отколку што е наведено, инаку тестото ќе изгори. Меѓутоа, ќе сменевме лиснато тесто со класично тесто за курва и ќе додадевме уште повеќе бибер.

Со активирање и користење на платформата за коментари се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од PRO TV S.R.L. и Фејсбук компании според Политиката за приватност на ТВ ТВ, односно Политиката за користење податоци на Фејсбук.

Притискањето на копчето подолу го претставува вашиот договор со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ НА ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.


500 г тесто тесто
нормално брашно за размачкување на тестото
2 пушени говедски филети (околу 500 гр)
1 лажица путер
2 гроздови зелен кромид, ситно исечен
3 јајца
300 гр павлака (или 300 мл шлаг)
1 лажичка Дижон сенф
1 шафран нож врв
1 грст лукчиња, ситно исечкани
85 гр зрело чедар сирење или Груј и егревер, дадени со ренде

1. Загрејте ја рерната на 200 ° C / гас 6. Раширете го тестото на површина попрскана со брашно, така што ќе се вклопи во форма на курва со брановидни рабови и дијаметар од 23cm. Ставете го тестото во форма, оставете го целосно да виси над рабовите. Покријте со хартија за печење, наполнете со топчиња за печење и ставете ги на плех. Печете 15 минути, додека тестото не стане светло во боја и малку крцкаво. Отстранете ја хартијата за печење и топчињата, па повторно ставете ги во рерна уште 10 минути, додека не добијат златна боја.

2. Отстранете ја кожата и коските, издробете го тестото и ставете го во курва. Растопете го путерот во тава, потоа лесно испржете го зелениот кромид околу 3 минути или додека не стане мек, но сепак зелен. Изматете јајца, павлака, сенф и шафран во голема чинија, потоа додадете лукчиња и зачинете со сол и бибер.

3. Намалете ја температурата на рерната на 160 ° C / гас 3. Посипете ја рибата со сирење и зелен кромид, а потоа прелијте ја со смесата од јајца. Печете ја курвата околу 50 минути или додека не добие малку златна боја и не се коагулира во средината. Оставете да се излади целосно пред да го исечете вишокот тесто од рабовите. Оставете ја курвата во својата форма за транспорт.


Торта од зелен кромид

А курва од зеленчук лесно се подготвува, односно од категоријата & # 8222 ги мешаме сите состојки и потоа го печеме составот во рерна & # 8221 :).

  • 5 лажици брашно
  • ½ лажичка прашок за пециво
  • 100 гр путер
  • 100 мл крем (или јогурт)
  • 120 гр рендано сирење
  • 200 гр исечен зелен кромид (можете да го замените со праз, јас ставив 150 гр зелен кромид и 50 гр пиперки)
  • 4 јајца
  • 1 лажичка куркума
  • сол бибер

1. Во сад добро измешајте јајца со малку сол, бибер и куркума.

2. Постепено додавајте стопен путер, јогурт, сирење и брашно во кое го ставив прашокот за пециво.

3. Додадете го сецканиот кромид и зелениот пипер.

4. Печете во сад обложен со хартија за печење со големина 20 & # 21524, на температура од 180g С за 25-30 мин.

5. Оставете малку да се излади и послужете како таков или како гарнир за стек.

Го послуживме само со салата.

Совет: Оваа курва можете да ја претворите во ладно предјадење, можете да додадете на пример исечени маслинки и црвени пиперки. Идејата не е да ја надминете тежината од 200гр.

За дневни препораки за рецепти, можете да ме најдете и на Фејсбук страницата, на YouTube, на Pinterest и на Инстаграм. Ве поканувам да се допаѓате, да се претплатите и да следите. Исто така, групата Ајде да готвиме со Амалија ве чека за размена на рецепти и искуства во кујната.


Торта од баба со сирење и кромид. Можам да го јадам секој ден!

Денес ви нудиме лесен рецепт за курва што секоја домаќинка може да го подготви. & # 8220Кајка со сирење и зелен кромид & # 8221 е многу вкусна и ситна, со апетитен изглед и одличен вкус. Тартата е погодна за секој оброк и ќе им се допадне на сите, дури и оние кои избегнуваат кромид во која било форма. Подгответе ја оваа извонредна курва за задоволство и радост на вашите најблиски.

состојки

-1 куп зелен кромид

-1,5 лажички прашок за пециво

-2 лажици маслиново масло

Начин на подготовка

1. Варете го пилешкото филе во солена вода.

2. Изматете ги јајцата со миксер неколку минути додека масата не се зголеми во обем неколку пати. Додадете сол, прашок за пециво и крем.

3. Кваси брашно низ сито и додај го во масата на јајца. Победете ги сите состојки со миксер додека не добиете мазно тесто.

4. Ситно исецкајте го зелениот кромид. Исечете го пилешкото на коцки.

5. Ставете го кромидот и пилешкото во тестото и повторно добро измешајте.

6. Обложете форма со хартија за печење или намачкајте ја со маслиново масло.

7. Истурете го тестото во калапот и израмнете го.

8. Загрејте ја рерната на 180 степени и печете ја курвата 30 минути додека убаво не зарумени.

9. Извадете ја курвата од рерната, ставете го сирењето преку големиот ренде и посипете ја курвата.

10. Печете ја курвата 15 минути за да зарумени сирењето.

11. Извадете ја курвата од рерната и оставете ја да се излади. Извадете од тавата, ставете на рамна чинија и сервирајте.


Торта со кромид и шунка

Еве еден специјален рецепт, многу лесен за подготовка: Тарт со кромид и шунка.

Состојка за тесто

& # 8211 400 грама брашно
& # 8211 50 грама путер
& # 8211 1 или
& # 8211 коцка квасец
& # 8211 125 мл млеко
& # 8211 нотка сол.

Состојка за полнење

& # 8211 800 грама кромид
& # 8211 150 грама шунка (исечкана)
& # 8211 150 грама рендано сирење
& # 8211 2 јајца
& # 8211 150 мл павлака
& # 8211 4 лажици сончогледово масло
Сол и бибер.

Како да се подготви тесто

Во сад измешајте брашно со сол, јајце, путер, млеко и квасец додека не се добие хомоген состав сличен на тесто. Излупете го кромидот и исечете го на големи парчиња, потоа ставете го заедно со исечената шунка во врела тава со масло додека не поруменат. Потоа е дозволено да се излади. Земете форма на курва и намачкајте ја со малку путер, исечете го вишокот од рабовите и прободете го со вилушка од место до место. Додадете кромид и шунка во тестото и ставете ги во рерна околу 20 минути. Претходно измешајте ја павлаката со ренданото сирење, сол и бибер и двете изматени јајца. По 20 минути, внимателно отстранете ја курвата од рерната, истурете ја со сосот што се добива и ставете ја во рерна уште 15 минути. Потоа може да се сервира топло или ладно.


Торта со карамелизиран кромид и зрело сирење

Оваа курва влезе во мојот репертоар во многу добро време: овој викенд започнуваат семејни оброци, забави со пријателите, времето се загрева и започнуваат излети, и ова јадење е погодно за сите погоре.

8 парчиња, 1 час и 30 минути

      • 25 гр путер
      • 500 гр мали кромидчиња
      • 2 јајца
      • 280 мл крем за готвење (течност, идеално над 30% маснотии)
      • 140 гр сирење зрело Леердамер

      За да го подготвите тестото за курва, ставете го целото брашно во сад и додадете го студениот путер, исечкајте го на коцки, потоа брзо измешајте со врвовите на прстите, додека не се соедини и составот изгледа како трошки. Додадете 8 лажици ладна вода, а потоа измешајте додека не добиете мазно тесто.

      Формирајте топче тесто, покријте го со фолија за храна и ставете го во фрижидер најмалку половина час (тестото можете да го држите студено до 2 дена и во замрзнувач - 1 месец).

      Откако ќе се излади тестото, извадете го и со сукало, намачкајте го на површина прашкаста со брашно, додека не добиете круг со дијаметар од околу 30см. Потоа ставете го во форма на курва со одвојлива основа и дијаметар од 25 см, оставајќи го тестото да виси над рабовите, потоа добро калапете го врз формата и ставете го во фрижидер уште 20 минути.

      Загрејте ја рерната на 200 ° C и, додека тавата за тесто е во фрижидер, исечете го кромидот на половина, а потоа на тенки парчиња. Во голема тава, растопете го путерот и варете го кромидот околу 20 минути, повремено мешајќи, додека кромидот не стане златен и не стане леплив. Потоа тргнете го од оган.

      Отстранете ја формата на курва и прободете ја основата на тестото неколку пати со вилушка. Одозгора ставете круг хартија за печење и пополнете ја формата со грав. Печете ја курвата 20 минути, потоа отстранете ги гравот и хартијата и продолжете да го печете тестото до златно кафеава боја.

      Во меѓувреме, изматете ги јајцата во сад, а потоа постепено додавајте го кремот. Измешајте го стврднатиот кромид во составот, изрендајте го зрелото сирење Леердам и додадете половина од количината, заедно со сол и свежо мелен пипер.

      Вака добиениот состав ставете го во тартната кора и посипете го со остатокот од ренданото сирење, па печете 20-25 минути, додека составот не се испече и златни.

      Оставете ја курвата да се излади во форма, исечете ги рабовите на тестото надвор од формата & # 8230

      Потоа отстранете ја курвата и исечете ја на парчиња. Willе биде неодоливо до последното парче.

      Сирење Леердамер

      Ги открив неодамна и имаат посебен вкус, малку сладок, со ноти на ореви. Ова е првиот quishhe што го користам, но сигурно не е последен (btw, следниот пат ќе се обидам да ставам грст магдонос во составот, бидејќи & # 8230 ме знаете :-)

      Во секој случај, сирењата може да се користат во сите видови јадења - од сендвичи до салати, како прелив за Велигден, пицата или курви, во пософистицирани рецепти, но и како мезе или пустина, со чаша (или две, знаете -) вино.

      И како што доаѓа празникот Велигден, сето погоре може да се случи. Затоа експериментирајте со доверба.


      Видео: Cep, kamēr mīksts - S01E01 Sēņu un sīpolu pīrāgs (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Kazrabei

    I agree with you, thanks for the explanation. As always, all ingenious is simple.

  2. Acwellen

    Indeed, and as I have never understood

  3. Yogar

    Потврдувам. Се придружувам на сите горенаведени. Дозволете ни да се обидеме да разговараме за ова прашање. Еве, или попладне.

  4. Dyami

    И налетав на ова.



Напишете порака