Друго

12 германски вина што мора да ги пробате

12 германски вина што мора да ги пробате


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

P.J. Секоја година добивам случај со тековни изданија. Во голема мера, тоа беше многу убава година за нови изданија.

2012 Кастел-Кастел Франкен свирач на свила (18 долари). Лесно слатко со светли цветни ноти и вкусови на кајсија, виното е многу вискозно и полно, зачинето, долго на непцето. Задоволувачко вино, ако не и елегантно.

2012 година P.J. Valckenberg Deutscher pinot blanc (13 долари). Уште едно вино со полно тело, малку „тешко“ по своите вкусови. Сепак, има пријатни ноти на цитрус и зрели тропски плодови.

2012 Liebfrauenstift Rheinhessen сува ризланг (18 долари). Мириса на свежа, цветна ливада. Малку тежок по тежина, сепак има сложени вкусови на цитрус, кајсија и минерали и пријатен, расипан финиш.

2012 Рајхсграф фон Кеселстат Мозел ирислинг (31 американски долари). Многу бујно овошје со добро дефинирани вкусови на портокал, лимон и мандарина и добра киселост.

2012 Барон Книфаузен Кејдрихер Рајнгау раслинг кабинет (21 американски долари). Остро и чисто, со сочна кора од цитрус и цитрус и минерално под слој.

2012 Schloss Saarstein Mosel riesling kabinett (27 долари). Карактеристични сорти на вкус со зрели плодови-бујни и полни со допир на засладена овошна сладост.

2012 Рајхсграф фон Кеселстат „Јозефшафер“ ирислинг кабинет (31 американски долари). Не е многу свежо, повеќе од солената страна на ризлин со допир на шприц.

2012 Јоханишоф „Чарта“ Раингу иринг (24 долари). Компактно вино кое е малку кратко во финишот, но со пријатни виолетови и цитрусни вкусови.

2012 Prinz Salm Berg Roxheim riesling spatlese (49 долари). Многу убаво, слатко, но избалансирано вино со вкус на кајсија, смокви и свеж портокал.

2012 Graff Graacher Himmelreich Mosel riesling spatlese (17 долари). Многу бујни плодови, вклучувајќи кајсии и сливи - со некои дрвени ноти. Повеќе зрели отколку сочни.

2012 Undone Rheinhessen pinot noir (11 долари). Вкусен пино стил, и едноставен, но пријатен. Вкусови од темна цреша со навестување на пепел од карбон во финишот.

2011 Нејперг Виртемберг Лембергер трокен (24 долари). Лембергер често не се гледа во американските пријатни вкусови на темна цреша со солени рабови и винозен финиш.


4 германски вина што повеќето луѓе не ги знаат

Прашајте скоро секој и Ризлинг е обично единственото вино за кое се чини дека мисли дека излегува од Германија. Навистина не можете да ги обвинувате луѓето за оваа претпоставка, бидејќи Ризлинг е виното што навистина ја стави Германија на мапата за која сметаа дека ја прави подобра од било кој друг и претставува 57% од целото вино произведено во земјата. Но, Германија е многу повеќе од само Ризлинг, а ние не зборуваме за нивното пиво, иако и тоа е вкусно. Германија има богата историја на производство на вино, и тие прават неколку други вина што треба да ги пробате. Дури и ако имате проблеми со изговарање на нивните имиња, можеби ќе бидете изненадени кога ќе дознаете дека знаете повеќе за другите германски вина отколку што мислите. Еве четири германски вина што повеќето луѓе не ги знаат, и треба:

Sp & aumltburgunder

Ако го погледнете ова име и немате идеја како да го изговорите, морате да немате страв, тоа е само Пино Ноар! Sp ätburgunder значи “late Бургундски ” на германски, и е ’ е најшироко засаденото црвено грозје во земјата. Иако виното може да биде малку тешко да се најде во САД, потрошувачката на него во Германија се зголемува, што значи дека повеќе доаѓа до нашите брегови. Побарајте Sp ätburgunder направени во винските региони во Баден, Ахр и Пфалц, чии региони, благодарение на глобалното затоплување, произведуваат фантастични верзии на виното што многумина ги споредуваат, па дури и се спротивставуваат на големите Бургундии.

Wei & szligburgunder

Друг превртувач на јазици, овој се изговара VICE boor-gun-der – Wei ෻urgunder е едноставно Пино Блан, грозје за кое се смета дека потекнува од Бургундија, поради што името на виното буквално се преведува на Бела Бургундија. И покрај тоа што ова бело вино никогаш нема да го затемни Ризлинг во својата популарност, брзо расте бројот на следбеници со сегашните бројки што го прикажуваат како едно од петте најдобри бели произведени во земјата. Wei ෻urgunder создава лесно, кисело и освежувачко вино кое е совршено за храна и исто како Sp ätburgunder, два од регионите што треба да ги барате се Пфалц и Баден.

Силванер

Ова древно грозје се одгледува неверојатно лесно, и затоа веројатно е третото најсадено бело грозје во Германија. Иако не е почитуван како Ризлинг, виното ги има своите верни обожаватели. Тропањето што Силванер го прима најчесто е дека може да биде здодевно и благо, но кога е добро направено има голема минералност со убави цветни и билни ноти. Тоа е одлично вино за пиење топло време и обично е прилично прифатливо. Регионот најпознат по производството на одличен Силванер е Франкен, кој се наоѓа во Баварија и го прави Силванер вистинско вино за Октоберфест.

Дорнфелдер

Од сите грозје што ги споменавме, Дорнфелдер е јасно бебе, откако настана во 1955 година. Создадено од научникот Август Херолд, грозјето е потемно во боја на кожа отколку другите црвени грозје што успешно се одгледуваат во времето на неговото пронајдокот, и неговото одгледување им овозможи на германските винари да создадат црвени вина со потемно полно тело. Во моментов, виното е второ по Sp ätburgunder во германското производство на црвено вино, со најдобри вина што доаѓаат од Пфалц и Рајнхесен. Грозјето обично произведува вино со прекрасни цветни ноти, кое исто така многу добро старее во даб, земајќи ги зачинетите и ваниланите карактеристики на дрвото.


2008 Гросет Полски Хил Ризлинг (44 долари)

Виното од едно лозје на Jeефри Гросет, од јужноавстралискиот регион Клер долина, практично го дефинира потенцијалот на австралискиот Ризлинг. Тоа е целосно суво, со пенлива киселост и вкусови што лебдат помеѓу кредавата минералност и свежо овошје од вар.

2006 D & rsquoArenberg Dead Arm Shiraz (65 американски долари)

Грозно звучното име е повикување на болеста на лозата која, убивајќи една 𠇊rm ” лоза, честопати произведува неверојатно интензивно грозје од друга страна. Сигурно дека знаменосецот Шаразен во Аренберг е интензивен, со ноти од бел пипер и тутун и слоеви црвено и црно овошје.

2007 Penfolds Koonunga Hill Shiraz/Cabernet ($ 12)

Пенфолдс ја претстави оваа мешавина Каберне-Шираз во 1976 година, именувајќи го по лозјето на северниот раб на Австралија и долината Бароса. Оттогаш, тоа е една од врвните светски вредности на црвеното вино. Полна со зрели плодови од капина со малку зачинет раб, ова црвено исто така изненадувачки добро старее и реткост за вино толку ефтино.


Бордо

Дали Бордо вреди огромните суми што некои колекционери се подготвени да ги платат само поради шпекулации? Тоа зависи од кого прашувате, како што пишуваат Хју Johnsonонсон и Јенсис Робинсон Светскиот атлас на вино, „Фино Бордо, за жал, стана стока за тргување“ во форма на фјучерси или купување вино с still уште во буре. Гроздобер со возбуда може да даде четирицифрени надоместоци за шише.

Обвинете го Наполеон, кој ја врати топката во 1855 година кога нарача пласман на врвните замоци во овој западен регион во Франција. Класификацијата што произлезе се одржа изненадувачки добро, бидејќи петте таканаречени Први израстоци-Лафит-Ротшилд, Мутон-Ротшилд, Латур, Марго и Хаут-Брион-с still уште ги заземаат најдобрите места во рангирањето на цените во регионот. Сите тие се наоѓаат на Левиот брег на Бордо, почитувани за црвените мешавини базирани на Каберне Совињон. Исто така, на Левиот брег е Сотерн, кој доби посебно споменување за неговите исклучителни слатки бели вина (првенствено мешавини од Семилон и Совињон Блан), нивната репутација, пример на Шато д'Икем, е с уште неспоредлива. Но, многу Втори Расте, исто така, командуваат со многу пари денес, како и многумина релативни почетници од Десниот Брег - најзначајно Ле Пин и Петрус - каде Мерло го зазема централното место.

Во секој случај, во најдобар случај, замоците на Бордо се во зборовите на Johnsonонсон и Робинсон „светски архетипови за мешавини на Каберне и Мерло“.


Десет одлични вина што треба да ги испробате сега

Оваа листа ветува дека ќе ве извлече од вашата винска копачка и ќе отвори нови можности со десет одлични вина што ќе ги пробате сега. Денес има толку многу неверојатно вино во светот, тешко е да се брани да пиеш ист избор постојано - loversубителите на Шардоне ќе прочитаат неколку свилени опции од Франција да пробаат - плус лажичка за тоа каде можеш да одиш во Бургундија целосно Дегустација на потопување на Шардоне. Исто така, ќе откриете црвено вино од Италија со потекло, но не по премија цена. Се појавуваат и неколку американски вина --- зошто да не се проба Syrah од долината Санта Инез, или Пино Ноар од висорамнините Санта Лусија? И последно, но никогаш најмалку важно, навистина посебно вино од винар кој ги извади најстарите лозја во државата Вашингтон (1957, благодарам) за нејзиниот последен вински проект.

Најдоброто во Шардоне:

Оливие Лефлајв Шасја-Монтраше 2016 година (85 долари) танцува на непцето со прекрасна сатенска текстура и изразито живописна и свежа завршница. Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Boucheres 2012 година (просечно 100 американски долари преку Интернет) дава помек, позаоблен израз со богати ноти од праска, јаболко путер и лимон. За целосна и целосна потопување на Шардоне, предлагам да ја посетите ресторанот Domaine (ресторан Оливие Лефлајв.) И гостилницата во Бургундија. Овде, тие нудат дегустации на шест или девет Шардоне од голем број претежно големи и премиерни кру -апелации во Бургундија. Лозарите на Лефлави се импресивни и вината нудат прекрасно темелна перспектива на извонредниот тероар ​​на Бургундија.

Domaine du Roc des Boutires Aux Bouthières Pouilly-Fuisse, 2016 година. Софистициран и елегантен Шардоне со ноти од путер ореви и крем од лимон, сите вкрстени со минерална свежина. Сочно, свилено и длабоко. Направено од 55-годишна лоза Шардоне. Какво вино.

Ми Суено Шардоне Лос Канерос 2015: Прекрасен класичен стил Шардоне изработен од Роландо Ерера и неговата сопруга Лорена. Херера започна како машина за миење садови во ценетиот ресторан Auberge du Soleil на Напа и на крајот стигна до својот пат и во винарството треба да бидеме благодарни што тој се заокружи. ФИЈ-Гроздобер од ова вино во 1999 година беше послужен на државна вечера во Белата куќа. 42 долари

Историја Каберне Совињон од лозје од ерата од 1957 година

Италијански вредности:

Marchesi di Gresy Nebbiolo Martinenga Langhe DOC 2015--Овој сложено, вкусно вино Небиоло од лозјето Мартиненга изобилува со темно цреша со мирис на темјанушки и зачин. За 22 долари тоа е страшна вредност на црвеното вино и совршен избор да се прелива со вечера со печено свинско филе - или да се напие со стари сирења. 22 долари

ВРЕДНОСТ и ПРЕКЛУЧУВАЕ--- Продуцентот Полизијано е еден од моите омилени на сите времиња, изработува полирани, свилени вина кои прекрасно се вклопуваат со храна и се вклопуваат скоро во секое расположение за вино. Тие изработуваат страшно Росо ди Монтепулчиано (15 американски долари) за секојдневно пиење, но крајниот израз на нивниот талент за производство на вино е Полицијано „Асиноне“ Вино Нобиле ди Монтепулчиано, 2014 година. Ова прекрасно вино од лозје од 50-годишна лоза е зрело, солено и полно тело, густо со црна цреша и зачин. На возраст од 18 месеци во француски даб произведен само во исклучителни гроздобер години. 60 долари

Пино Ноар совршенство:

Шеид 2015 Пино Ноар Санта Лусија Хајлендс. Семејството Шајд (и навистина е семејно претпријатие) изработува седум различни пино-ноари од нивната палета на терории, но овој од висорамнините Санта Лусија дава густ, свилен израз опремен со зачин, тресет и малини. 75 долари

Хазелферн визби Yamhill Springs Vineyard, 2016: Да, уште една прекрасна семејна винарија го прави овој список-мајката и поп-тимот во Хазелферн се фокусираат на изрази на мали парчиња од различни тереи во Орегон и прават пино-ноар за скоро секоја личност. Винардот „Јамхил Спрингс 2016“ е навистина задоволен од публиката со свиленкаста уста, густи и интензивни ноти од цреши-јагоди и зачинета завршница. 48 долари

Античките лози на Америка:

Историја 1957 Otis Vineyard Cabernet Sauvignon, 2014 година- Обележете го ова вино за специјална пригода, направено од едно лозје во долината Јакима (основано во 1957 година - најстарите познати винова лоза каберне во државата Вашингтон). Винарката Столер Мелиса Бур го извади ова лозје, меѓу неколкуте други во нејзината серија Историја, и во партнерство со Бил Столер го донесе проектот до вкусна реализација. Многу ретки и мали флаширања, најдобро е да контактирате директно со винаријата за да најдете шише. 75 долари

Мора да се има роза:

Протеа Роуз 2017 година: Од Западен Кејп во Јужна Африка, оваа сочна роза што го наводнува устата покажува ноти од малина, цреша и цитрус. Свежа и жива токму она што треба да биде розата. 17,99 долари

Carhartt Vineyard Estate Syrah 2016 година: Семејство во сопственост од 1950 -тите години, и да, поврзано со познатата компанија за облека „Кархарт“, винаријата се наоѓа во срцето на долината Санта Инез во Калифорнија. Estate Syrah истекува со ноти од овошје од капина, кожа и бел пипер. Елегантно и полирано-направено во повеќе кул-климатски стил. 48 долари


Неверојатни совети за вино што треба да ги испробате

Може да бидете малку изгубени кога го поврзувате виното со храна ако сте како сите други. Повеќето од нас не одредуваат што лелекаат најдобро ќе ја пофалат нашата риба и што е совршено за десерт. Confidentе можете самоуверено да го спарите виното со храна откако ќе го погледнете овој напис.

Играјте со сите вина што ги купувате. Можете да проучувате многу за различни земји со пробување нови вина. Обидете се со вина од сите различни региони, вклучувајќи ги и оние што веројатно може да ги видите на долната полица. Експериментирањето и проучувањето различни вина ќе ви помогне да изберете оној што го сакате.

Не ограничувајте се на земјите познати по извозот на вина, вклучувајќи ги Шпанија или Франција. Вистината е, некои од најдобрите вина таму доаѓаат од Аргентина или од Нов Зеланд. Не смеете да го формирате вашето мислење за вашата земја откако ќе пробате само неколку различни вина. Меѓутоа, овие денови, скоро секој континент произведува вкусно вино, вклучувајќи ги Австралија, Бразил и САД.

Не размислувајте за вина со капачиња за завртки. Многу квалитетни брендови се префрлаат на овие типови капачиња. Во споредба со тапи, овој тип капаци ја одржува чистотата на виното. Тешко дека воздухот ќе влезе во шишето преку капаче со завртки, така што сигурно нема да треба да се мачите за кршење на плута во шишето. Капаците со завртки се дефинитивно норма во винарските визби во неколку земји.

Посетете ја винската земја за да го одредите однапред методот за производство на вина што ги сакате ако сакате вино. Земјата на виното е прекрасно место за посета, и дефинитивно ќе добиете нова благодарност за вашето омилено вино, заедно со разбирањето на неговото потекло. Gе соберете сосема ново ценење на виното на такво патување. Турнејата по лозје исто така може да го прошири вашето разбирање за виното и правењето вино. Ова патување може да биде едукативно и забавно.

Да се ​​стане експерт за вино не е лесен подвиг, и да, тоа не се случува преку ноќ. Вие сте на вистинскиот пат да станете познавач на вино во ваше право ако ја искористите препораката спомената од статијата погоре. Бидете сигурни дека ќе уживате во вашето образование за вино и бидете сигурни дека ќе пиете одговорно.


СА вина да пробате пред да умрете

Тоа е глобален водич, така што финансиски и логистички, скромното шише неделно може да биде цел - и ќе го задржи непцето во авантури следните, о, 19 години и 3 месеци. И, се разбира, ќе се расправате со издавачот 19 години за изборот.

Кој одлучува кои се најзапаметените вина во светот?

Има 44 соработници, и веројатно последниот збор му припаѓа на главниот уредник на Томе, Британецот Нил Бекет. Неговата биографија ни кажува дека тој има диплома за почести од прва класа по англиска и средновековна историја и#8230 ’, иако тоа не е релевантниот дел. Она што е релевантно е што тој го направи своето хоби да плати, како уредник што придонесува Харпер ’s Вино & Спирит Неделно, и уредник на Светот на убавото вино. Тој е едно од најголемите копчиња за дегустација на вино во Европа, на Големото жири „Еуроп“.

Оставајќи ги винските акредитиви на соработниците настрана, бев среќен што видов дека имаме планинар, професор по кривично право, неколку новинари, вклучувајќи го и главниот уредник на мадридскиот весник Ел Мундо, и еден куп академици. Тие тогаш не се само плукаат или проголтаат снобови. Единствениот соработник од Јужна Африка е Капетонецот Тим ​​Jamesејмс од www.grape.co.za, и од Носед недела.

Од практични причини, сакате да го започнете вашето вино патување со вината што се најблиску до дома за да го прославите со 30-темина локални жители што го прават тоа, за да го користите прилично одбранбениот термин што го користи книгата, имајќи ‘a рекорд на висок квалитет и, уште поважно, карактеристичен карактер ’. Знаејќи колку расипан може да биде винскиот свет (бидете сведоци на моменталното плукање околу следниот водич на Платер, дури и пред да излезе), јас исто така бев одбранбен.

Теоретски, нашите 30 шампиони би можеле да ве одведат до почетокот на следната година, давајќи ви време да изворите вина до крајот на вашето патување од оние други големи земји што произведуваат вино, како што се, о, Индија и Либан. Нашите локални херои се:

Гледаш зошто теоретски велам?

Што мислеше Тим Jamesејмс? Каде очекувате да го најдеме 1953 Jerepigo, 1966 GS Cabernet et al? Прелистав низ една од подобрите продавници за вино преку Интернет, барајќи цени за актуелните гроздобер и нацртав празно дури и со оние - ниту едно од овие 30 вина не се продаваше таму.

Значи, можеби нема да ви помогне да планирате забави за вечера, но сметајте дека ова е референтна книга за белешка. Таа е дебела како цигла и тешка исто така, и ако сте анорак на вино, тогаш ви претставува предизвик што може да умрете (и сами да банкротирате) обидувајќи се да се сретнете.

Многу покорисно за читателите на „Фуд24“: ајде да составиме список со нашите омилени вина и да гласаме за нив. Startе започнам со поддршка од, од листата погоре, резерва Steenberg Sauvignon Blanc, Bouchard-Finlayson Galpin Peak T & ecircte de Cuve & eacute Pinot Noir, и Вин де Констанс-но секој гроздобер, ме слушаш, Тим! И тогаш јас додадов нешто од Спрингфилд, но особено Специјалниот Куви. И потоа …


Хедер Паркер е уредничка на списанието Health24 и Bride. Таа е една од најпочитуваните новинари на СА и#8217, и сериозна храна за подигнување.


Пенливо вино

Листа на вино

  • Нино Франко Просеко Ди Валдобијаден Брут Венето 10 американски долари/42 долари
  • Пјер Петерс Блан Де Бланс Брут Шампањ НВ 18 долари/100 американски долари

Впечатоци

Избор на вино од Ray & aposs: Пјер Питерс е одличен изработувач на Блан де Блан, стил на шампањско, кој нуди слаби, јасни и многу пријателски за храна.
Крис Бланшард, Долу според консултантски услуги: Бидејќи вашето мени е локално управувано, зошто да не понудите пенливо американско вино како Шрамсберг? Може да го продадете за 55 долари.


6 чудни овошни вина што мора да ги пробате

Повеќето од нас имаат само едно прашање кога станува збор за вино & mdash & ldquoЦрвено или бело? & Rdquo & mdash што значи дека сериозно сме пропуштиле. Излезе дека има нов тренд во производство на вино: користење на с но грозје. Винарите се преселија надвор од лозјето за да флашираат с from, од јагоди до бозел, а резултатите се смешно вкусни.

Во прилог на низата свежи, овошни вкусови што ги нудат овие нови вино, има и здравствена придобивка: Секоја сорта доаѓа со своја единствена мешавина на хемикалии за борба против болести. Ферментацијата може да ги подобри здравствените придобивки од овошјето, и вели д -р Елвира де Меија, професор по наука за храна и човечка исхрана на Универзитетот во Илиноис. Кога шеќерите се отстрануваат со ферментација, некои клучни хемикалии, како антоцијанините, стануваат помоќни. & rdquo

Потребна ви е повеќе мотивација да пуштите плута? Не мислевте така. Пробајте чаша (или две) од овие шест вкусни овошни вина.

Ова е разноврсно вино, & rdquo вели Доминик Ривард, наградуван вински мајстор и автор на Ultimate Fruit Winemakers & rsquo ВодичНа Можете да користите јаболка за суво вино, јаболковина, пенливо вино или вино од мраз. & rdquo За шише со вкус на непцето, побарајте мешавина од ароматични јаболка (како Голден Делишс, Мекинтош и Црвен Вкусен) и кисели (како onatонатан и Винесап).

Комбинирањето различни типови ви дава сложеност на вкусот, но и нутриционистичка разновидност. Јаболките што се одгледуваат по големина, боја и сладост изгубија многу по нутриционизам, и вели д -р Мери Ен Лила, директорка на Институтот за растенија за човечко здравје на Државниот универзитет во Северна Каролина. Оние што се најблиску до дивината се многу вкусни, но тие се презаситени со многу соединенија корисни за здравјето. & rdquo Со комбинирање на неколку варијанти, добивате пријатен вкус со многу здравствени придобивки. Главниот играч: кверцетинот, кој помага да се изгради вашиот имунолошки одговор.

Обидете се: Earle Estates Meadery Apple Enchantment 100% Apple Wine (13,99 $, meadery.com)

Виното од јагода е најдобро да се конзумира свежо, затоа фатете ја тапата и започнете да пиете и не треба да дозволите виното да дише. Чувајте го светлото и mdashit многу убаво се надополнува со стилот на Ros & eacute, и забележува Ривард. Тоа е забавно, лесно за пиење, вино од летен тип. & rdquo

Во вашето тело, сепак, ова вино започнува со работа. Главната компонента во јагодите се антоцијани и медаш во виното, тие се концентрирани, вели д -р Лила. Овие соединенија изобилуваат со здравствени придобивки: Во студијата на Универзитетот во Калифорнија во Лос Анџелес, беше покажано дека екстрактот од јагоди богат со антоцијанин ги уништува клетките на ракот на дебелото црево кај луѓето (дури и поефикасно од екстрактите од боровинка, брусница или капина).

Обидете се: Вино од јагода Акерман (10,95 долари, ackermanwinery.com)

Ниско ниво на шеќер и висока киселина, боровинките се идеални за суви трпезни вина, кои најдобро се служат на собна температура, вели Ривард. Што се однесува до вкусот? „Виното од боровинки може да измами многу луѓе да мислат дека е вино од грозје“, вели тој.

И покрај тоа што и двете имаат сличен вкус, влијанието на виното од боровинки во исхраната е супериорно во споредба со грозјето: Истражувањето на Универзитетот во Флорида од 2012 година покажа дека виното од боровинки има поголема моќ за борба против слободните радикали отколку 80% црвено и 100% белците и мдаш што значи повеќе заштита за срцето, дигестивниот тракт и очите, велат научниците.

Обидете се: Винарска визба Бојден долина Боровинки (15,99 долари, boydenvalley.com)

Едно од ретките овошни вина што стареат добро, и виното ldquoblackberry ги потсетува луѓето на мерлот, и вели Ривард. Капините обично се малку помалку кисели од другите бобинки, така што ви даваат многу кружен, мазен вкус. & rdquo

Длабоката боја доаѓа од здравите хемикалии внатре: Секоја мала топка содржи голем број на антоцијани кои се борат против болеста, но можеби најзначајниот е делфинидин. Ова соединение помага да се намали воспалението, вели д -р Де Меија, и откривме дека инхибира некои ензими поврзани со дијабетес тип 2.

Обидете се: Винарија Honeywood Blackberry Wine (12 долари, honeywoodwinery.com)

Виното од брусница се карактеризира со малку кисел вкус, избалансиран со деликатна сладост. Кога станува збор за неговите здравствени придобивки: & ldquo Многу луѓе кои имаат проблеми со уринарниот тракт како пиење вино од брусница и мдашит & rsquos позабавно да се пијат отколку сокот! & Rdquo, вели Ривард. И тоа е докажан заштитник: & ldquoБрусницата содржи проантоцијанидини од А-тип, и објаснува Лила. Овие ги мијат патогените бактерии во урина, што помага да се избегне инфекција. & rdquo Виното од брусница, исто така, содржи скоро 99% помалку хистамин што предизвикува главоболка отколку црвените вина, откри неодамнешната канадска студија.

Обидете се: Винорија Родригес Вино од брусница (14,50 долари, rodrigueswinery.com)

Виното од бозел е сериозен надучувач. Според едно неодамнешно истражување од Канада, едно стакло содржи повеќе антиоксиданси за заштита на здравјето отколку вината Шардоне, праска, јаболко и сливи. Можете да ја заслужите Мајката природа: & ldquoБрцаните расте во дивината и можат да избегаат кога постои опасност, вели д -р Лила. Така, тие мора да ја имаат оваа прекрасна роза на соединенија за да ги заштитат од неволји и неволји како УВ зраци, бубачки или суша. & rdquo Бобинката со темна нијанса, исто така, може да се пофали со магнезиум, минерал од кој на малкумина од нас ни е доволно.

Како што веројатно може да претпоставите, ова овошје моќно не произведува слабо вино. Тоа е многу полно тело, & rdquo вели Ривард. Виното од бозел има многу танини во себе, така што има многу долг рок на траење и ќе се подобри доста со текот на годините. & rdquo


Алзас Ризлинг е слатко, нели?

Честопати откривам дека луѓето се збунети за разликата помеѓу вината од Алзас и оние од Германија. Зошто претпоставувате дека е ова? Како прво, вашата конфузија може да биде оправдана бидејќи и двете вина се продаваат во високи шишиња со стеснети вратови. Само за да ве збуниме уште повеќе, Алзас и Германија се специјализираа за слични сорти грозје. Но, кога мислите на Ризлинг, кои се вашите здруженија? Веројатно ќе одговорите „Германија“ и „сладост“.

Тоа е многу типичен одговор, а тоа е затоа што германскиот винар додава мала количина природно сладок сок од грозје, без ферментација, назад во виното за да го создаде препознатливиот германски Ризлинг. Винарот од Алзас го ферментира секој дел од шеќерот во грозјето, затоа 90 проценти од сите вина во Алзас се целосно суви.

Друга фундаментална разлика помеѓу виното од Алзас и виното од Германија е содржината на алкохол. Виното од Алзас има 11 до 12 проценти алкохол, додека повеќето германско вино имаат само 8 до 9 проценти.


Погледнете го видеото: Агата Кристи - Моряк (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Sigehere

    Да, те разбирам. Во него нешто исто така се смета за одлично, јас поддржувам.

  2. Lonell

    Според мене некој се заглавил овде

  3. Vandyke

    Yes it's science fiction

  4. Telkis

    Јас сум конечен, извинете, но тоа воопшто не ми приоѓа. Можеби сè уште има варијанти?

  5. Dexter

    Sorryал ми е, но мислам дека не си во право. Можам да ја бранам мојата позиција. Испратете ми по е -пошта на премиерот, ќе разговараме.



Напишете порака