Печење

Деликатна торта со сирење од 3 типа сирење

Деликатна торта со сирење од 3 типа сирење



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки за правење нежна пита со сирење од 3 типа сирење

За тесто од квасец:

  1. Премиум пченично брашно 250 гр.
  2. Млеко (3,5%) 100 мл.
  3. Квасец 5 гр.
  4. Путер 50 гр.
  5. Крт.от сол

За полнење сирење:

  1. Крем (10%) 200 мл.
  2. Млеко (3,5%) 400 мл.
  3. Премиум пченично брашно 2 лажици
  4. Пилешки јајца 3 парчиња.
  5. Пармезанско сирење 100 гр.
  6. Сирење руски 100 гр.
  7. Фета сирење 100 гр.
  8. Орев од морско оревче
  9. Крт.от сол
  • Главни состојки
  • Служат 6 порции

Инвентар:

Сад за печење, садови, садови, тркалачки игла, кујнски нож, лажица, размахване, чинија за сервирање

Готвење нежна пита со сирење од 3 типа сирење:

Чекор 1: Гответе го тестото од квасец.

Веднаш ќе направам резервација, купив сув квасец, не знам зошто, но полесно ми е да го мачкам тестото. Значи, прво што ставаме на средна топлина е да загрееме тава со млеко и, веднаш штом ќе стане малку топло, истурете квасец во тавата и разредете ги. Потоа отстранете од топлина. Во ова време, стопете го путерот на собна температура. Во сад измешајте го пченичното брашно со нотка сол и нежно истурете го млекото, проследено со растопениот путер и почнете да го мачкате тестото. Треба да стане мека и еластична. Оставете го под крпа на топло место за околу за половина час. Како резултат, тестото треба да се крене двапати. Потоа посипете ја масата со брашно, раширете го подигнатото тесто и мачкајте го малку. Потоа го превртуваме во круг и го ставаме во сад за печење, претходно подмачкан со парче путер. Покријте со пешкир и оставете 15 минути.

Чекор 2: Готвење на сирење пополнување.

Во тоа време, можеме да ја направиме подготовката на полнењето. Купив три различни видови сирење. Ако имате свои преференци кај сирењата, тогаш ве советувам да изберете повеќе солени. Затоа, земете го фета сирењето и исечете го на коцки. И ние триеме руско сирење и пармезан на груб ренде. Во тенџере, измешајте млеко со брашно и испратете на средна топлина, доведете до вриење, додека постојано мешајте. Гответе додека не се згусне (околу 5 минути), а потоа додадете го ренданото сирење, измешајте и почекајте додека не се стопи целосно. Потоа извадете ја тавата од топлината. Во сад со размахване, изматете ги јајцата со крем, додадете сол и морско оревче, а потоа измешајте со масата на сирењето.

Чекор 3: Печете нежна пита со сирење од 3 типа сирење.

Поставете ја рерната да се загрева. 200 степени. Истурете го готовото полнење врз тестото во калап и поставете ги на врвот парчињата фета сирење. Areе се печеме во рерната 40 минути.

Чекор 4: Послужете нежна пита со сирење од 3 типа сирење.

Готовата торта малку изладете ја и исечете ја на портонирани парчиња. Подгответе ароматично кафе и поканете го домаќинството на празник. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Можете исто така да го покриете садот за печење со хартија за пергамент. Значи тортата едноставно не гори и лесно може да се извади.

- - морско оревче не е потребно да се додаде во полнењето. Само сакав да ја почувствувам аромата и вкусот на некој зачин.

- - Некои додаваат црн пипер и малку кромид во полнењето, но јас мислев дека е излишно.

- - Пита може да се сервира не само со кафе, туку и со полу-слатко бело вино.


Погледнете го видеото: The Midnight Chase. Critical Role. Campaign 2, Episode 3 (Август 2022).