Печење

Домашна бубачки од Форнети

Домашна бубачки од Форнети



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки за правење домашни бухти од Форнети

  1. Пасивно тесто (подготвено замрзнато) 500 грама
  2. Пилешко филе 200 грама
  3. Шампињон печурки средна големина 100 грама
  4. Голем кромид 1 парче
  5. Мајонез 67% маснотии или павлака 20% маснотии по вкус
  6. Прашок од сусам
  7. Цврсто сирење 70 грама
  8. Копра зелена по вкус
  9. Магдонос по вкус
  10. Сол по вкус
  11. Мелен црн пипер по вкус
  12. Прочистена вода 400 милилитри
  13. Растително масло за пржење
  • Главни состојки: Пилешко месо, печурки
  • Служба на 5 порции
  • Светска кујна

Инвентар:

Длабок сад, мелница за месо или мешалка, табла за сечење, нож, длабока тава, ренде, лажица, лажичка, тркалачки шипка, сад за печење, шпорет, рерна, кујна, трпеза, дрвена шпатула, хартија за печење

Изработка на Форнети домашни бухти:

Чекор 1: гответе го пилешкото.

За почеток, добро го миеме филето од пилешко под проточна вода и го исекуваме на парчиња за сечење на парчиња од околу 3 на 3 сантиметри. Варете пилешко месо во солена вода во длабока тава 25-30 минути. Ако го готвите целото пилешко филе, тогаш ќе треба подолго време да се готви и ќе испадне дека е прилично суво одвнатре. Затоа, смело исечете ја состојката на парчиња.

Чекор 2: Чекор 2: исецкајте го вареното пилешко месо.

Во мамките за брендови Форнети, полнењето излегува како тестенини. Така, ќе се обидеме да ги направиме нашите џебови со истото полнење, што ќе се стопи во устата. Варените парчиња месо се сочни и многу деликатни по вкус. Сега, со помош на мешалка или најобична мелница за месо, мелете ја состојката со месо. Ако користите електричен апарат, можете безбедно вклучете го турботогаш филето од пилешко брзо ќе се претвори во хомогена маса и тоа е она што ни треба. Раширете го во длабок сад.

Чекор 3: испржете ги печурките со кромид.

Ние го лупаме кромидот од лушпа и го исплакнуваме под проточна вода заедно со печурки. Потоа, на плоча за сечење со нож, исецка на кромидот и исечете ги печурките на мали парчиња. Подобро е да се користат шампињони печурки во нашето јадење, бидејќи тие даваат многу пријатна арома и имаат повеќе месести структура. Сега испржете ги исецканите состојки во мала количина масло во тава. Ние правиме оган на минимум, така што печурките и кромидот се готват во сопствениот сок. Кога ќе започне се појавуваат златна боја, исклучете го шпоретот и оставете ги состојките настрана некое време да се изладат. Потоа, ставете ја пржената маса во длабок сад до сецканото месо.

Чекор 4: подгответе тврдо сирење.

Сè е многу едноставно овде. Решетки тврдо сирење во длабок сад на сите состојки. Може да користите и фин ренде и груб. Кој сака! Ако направите големи чипови со сирење, тогаш полнењето на готовите мамки од Форнети може да се протега како гума за џвакање поради сирење. Во секој случај, излегува многу вкусно. Затоа, дел од Форнети може да се направи со големи чипови, а дел со мали.

Чекор 5: подгответе ги зелените.

На табла за сечење со нож, ситно исецкајте го магдоносот и копар. Не претерувајте со количината на состојка, бидејќи зелените даваат богата арома. Истурете исецкан магдонос со копра во длабок сад.

Чекор 6: измешајте ги сите состојки.

Сите состојки за домашна Форнети се подготвени. Додадете малку мајонез или павлака. Во принцип, ова е прашање на вкус, но премногу од оваа компонента исто така може да го расипе вкусот, а нашата маса ќе се шири. Затоа, подобро е да додадете мајонез постепено со лажица. Измешајте сè со лажица додека не се формира хомогена маса.

Чекор 7: Првиот чекор во формирањето на Форети дома.

На кујнска маса со тркалање игла, излупуваме тесто од тесто на тенок слој на таков начин што потоа ќе го поделиме на уште два дела. Користејќи нож, го сечеме на два слоја. На првото пробно парче, поставете го полнењето така што приближно е оддалечено од едни од други 1,5-2 сантиметри. Количината на полнење треба да биде просечна за да можете уредно да направите џемпери од пот и да не испадне за време на готвењето. Потоа го земаме вториот дел од тесто од мафини и тестото го покриваме со полнење.

Чекор 8: Втора фаза на формирање дома Форнети

Сега со помош на нож го исечевме нашиот, сè уште суров, Форнетти на плоштади. Ова мора да се направи многу внимателно за да не се повреди полнењето.

Чекор 9: Третата фаза на Формити домашна формација

И на крајот, со прсти ги притискаме рабовите на Форнети, така што во процесот на печење нашето полнење не се лази на тавата. Со лажичка, нанесете малку мајонез или павлака на садот и нежно се шири на нејзината површина. По посипете со семе од сусам. Во меѓувреме, покријте го садот за печење со специјална хартија. Ние внимателно ја пренесуваме целата наша убавина со дрвена шпатула на садот за печење на растојание од 1,5-2 сантиметри едни од други. Печете во рерната на температура од 200 ° C, 15-20 минути. Во секој случај, повремено ekиркајте во рерната за да спречите горење да пукаат. Ова тесто се подготвува многу брзо. Затоа, веднаш штом површината на садот ќе започне да кафеава, веднаш исклучете ја рерната.

Чекор 10: послужете се на Домашна Форнети.

Извадиме сад за печење од рерната и почекаме неколку минути, така што нашата убавина не е толку жешка. Можете да послужите чај, или можете да го јадете исто како тоа. На крајот на краиштата, домашните јадења на Форнети се исто толку вкусни како во тезгите што се специјализирани за печење. Во секој случај, ставајте повисоко на децата за да не го расипат апетитот пред вечерата. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Кога готвите Домашна Форнети, тие можат да бидат подмачкани не со мајонез или павлака, туку со претепана жолчка од јајце. Тогаш мамките се повеќе тостираат. Потоа го одделуваме протеинот од жолчка и го размахваме во мал сад со нотка сол со размахване додека не се формираат меури на површината. Weолчката ја ставаме на површината на Форнети или со слаткарска четка или нежно со редовна лажичка, единствениот услов е да го направиме овој процес додека садот е на нашата маса, така што смесата од јајца не се исцеди на садот за печење.

- - Ако нема хартија за печење при рака, можете да ја подмачкате садот за печење со мало парче путер или мајонез.

- - За подготовка на Домашна Форнети, можете да користите секое полнење. На пример, можете да добиете и слатки и солени колачи. Јаболка или тиква, како и урда со копра или компири со печурки, се совршени за вкус. Со еден збор - фантазирајте!


Погледнете го видеото: Напливот на комарци носи ризици од сериозни заразни заболувања (Август 2022).