Месо

Пилаф во бавен шпорет


Состојки за готвење пилаф во бавен шпорет

  1. Долг жито ориз 1 чаша
  2. 3 моркови
  3. Кромид 2 парчиња.
  4. 6 чешниња лук
  5. Серлоин свинско 300 гр.
  6. Зовриена вода 2 чаши
  7. Растително масло по вкус
  8. Сол по вкус по вкус
  9. Мелен црн пипер по вкус
  10. Грашок бибер по вкус
  • Главни состојки: свинско месо, ориз
  • Служат 4 порции

Инвентар:

Бавен шпорет, табла за сечење, Кујнски нож, ренде, сад за сервирање

Готвење пилаф во бавен шпорет:

Чекор 1: Исечете ги состојките.

Првиот чекор е да го исчистите и исплакнете зеленчукот добро под ладна вода. Потоа, исецкајте го кромидот на половина прстени, а три моркови на груб ренде. Ние го исекуваме месото (јас имам свинско месо) на произволни парчиња.

Чекор 2: Готвење пилаф во бавен шпорет.

Значи, сега можете да продолжите со вистинската подготовка на пилаф, што е најлесно во овој рецепт. Вклучете го multicooker режим за печење и прилагодете го 40 минути. Потоа во неа истураме малку растително масло и го шириме кромидот со моркови да се пржи во рок од 10 минути со капакот затворен. Потоа додадете месо, сол, бибер по вкус, измешајте, затворете го капакот и извадете до крајот на времето (т.е. 30 минути). Во тоа време, го измиваме оризот неколку пати под ладна вода, која потоа ја истураме во бавниот шпорет откако месото ќе се задуши. Додадете повеќе зачини, пополнете сè со зовриена вода и поставете го режимот "pilaf". Заборавете го овој пат за кујната, а потоа кога мултикокерот ќе се исклучи, повторно вклучете го до режимот "греење", лепете ги чешнените лукчиња од лук во пилафот и оставете го така да инсистира под капакот во рок од 30 минути. Благодарение на што pilaf ќе испадне мирисна и сочна.

Чекор 3: Послужете го пилаф во бавен шпорет.

Наредете го подготвениот пилаф на порциирани плочи, подгответе уште една лесна салата од зеленчук и повикајте го домаќинството на масата. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Рајс е подобро да се купи долго и бари на пареа, бидејќи тоа сигурно не врие.

- - Морковите во пилаф секогаш треба да бидат повеќе од кромид.

- - За готвење пилаф, можете да користите секое месо.

Погледнете го видеото: Godzilla 1998 (Септември 2020).