Печење

Лесен кекс

Лесен кекс



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Лесни состојки за cupcake

  1. Премиум пченично брашно 450-500 гр
  2. Кефир 250-300 мл
  3. Шеќер 200-250 гр
  4. Маргарин (или путер) 100гр
  5. 2 парчиња пилешко јајце
  6. Шеќер од ванила 20 гр
  7. Препарирање (што е „при рака“: чоколадо, ореви, сушено овошје, итн.) 100-150 гр
  8. Шеќер во прав (можете сами да готвите) 40гр
  9. Лажица со сода кафе (1/2 лажичка)
  10. Сода оцет
  • Клучни состојки
  • Служат 4-6
  • Светска кујна

Инвентар:

Чаша за длабоко тесто, Чаша за мерење, Миксер, сад за печење, кафе (лажичка), лопата, блендер (за шеќер во прав), Нож, табла за сечење, рерна

Изработката на чашата е „лесна“:

Чекор 1: подгответе го тестото ...

Значи, да започнеме. Истурете кефир во длабок сад, истурете 200 гр обичен шеќер и торба ванила во неа. Претепајте со мала брзина (за да не прскате). Додадете ги јајцата и повторно победи малку. Потоа, редот на нафтата. Може да се намали однапред и да се фрли во сад, или можете малку да се стопите во микробранова печка и да се прелива. Поудобно е за вас. Преместен. Земете сода и изгаснете со оцет. Бидете внимателни, подобро е да не изгаснете преку сад за да избегнете итен случај во форма на прелив оцет. Сега полека се прелива во брашното и победи додека не се добие густа павлака. Ве советувам да ја испробате добиената маса за сладост - ако има доволно шеќер, ставете го садот настрана и земете ги филерите. Како и да е, имајте на ум дека сладоста на кексот исто така ќе зависи од тоа што планирате да го додадете на него. Затоа, бидете внимателни со шеќерот.

Чекор 2: подгответе ги филерите.

Понатамошните активности зависат од тоа што сте го одбрале како полнење. Имаме сушено овошје - тие мора да се мијат со зовриена вода, да се исушат и да се исечат на коцки. Потоа, за да не се смират на дното, лесно посипете со брашно и фрлете го во тестото. Замена Истурете ја готовата маса во подмачкана форма и ставете ја пред загреана на 170 * рерна 25 минути.

Чекор 3: послужете ја тортата „лесно“.

Разговарајте за шеќерот во прав додека тортата е на пат. Не секогаш во нашите резерви има шлаг шеќер. Но, доволно е да добиеме блендер, истурете една или две лажички шеќер во сад и мелете го! Кога ќе истече времето, извадуваме сад и го ставаме на табла или влажна крпа. Чашата од шлаг треба да се олади така што кога ќе се отстрани, „заглавениот“ дното не заостанува. Да, и само - за да не се изгори. Ја вадиме кексијата од калапот (превртете ја, pирнете ја со шпатула), посипете со прав и сервирајте. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Може да направите и мафини со чоколадо, за ова постојат две опции: додадете тесто чоколадо (можете да горчливо, или црно со ореви) или неколку лажици какао во тестото. И можно е и тоа, и друго;

- - Можете исто така да додадете кисела ананас, природно, во парчиња и без сок;

- - Ако сакате да додадете свежо овошје, тогаш, природно, тие треба да бидат излупени и исечени на коцки (околу 2x2 см);

- Cupcake не мора да биде слатка! Можете да избегнете и да направите чашка со сирење или кекс со билки. Само имајте на ум дека сладоста може да биде излишна;

- - Се разбира, таквата торта може да се сервира не само на гостите, туку и да го задоволи семејството за појадок или попладневен чај!


Погледнете го видеото: Рецепта за лесен кекс с яйца и кисело мляко (Август 2022).