Десерти

Мед суфле

Мед суфле



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Состојки за правење на мед суфле

  1. Премиум пченично брашно 1 суп.л-патки со слајд
  2. Млеко 3% 1 суп.л-патки
  3. Лесен мед (липа, малина, бела багрем) 200 гр
  4. 6 јајца
  5. Шлаг шеќер 1 лажица масло
  6. Ванилин 1/2 лажиче
  • Главни состојки мед
  • Служат 6 порции
  • Светска кујна Англиска кујна

Инвентар:

Сос, миксер, шпорет, Две длабоки чинии, пекарства

Готвење мед суфле:

Чекор 1: раса мед.

Истурете лажица ладно млеко во тенџере и измешајте пченично брашно со мала брзина. Не треба да има грутки, и тогаш суфле пишете-исчезна! Потоа се мешаме во медот и ванилинот. Претепајте добро додека не се изедначи и запалите. Постојано мешајќи - можете да го користите истиот миксер - доведете до вриење и веднаш отстранете го.

Чекор 2: земи ги јајцата.

Се движиме кон себеси еден длабок сад и тава со мед. Ги победивме јајцата над чинијата и ги одделуваме вервериците во садот. Olkолчка оди во тава - зошто еден: измешајте ги жолчките еден по еден! Во исто време не смее да се дозволи маса да навивам. Победете верверички со голема брзина во силна пена: една лажичка треба да застане и да не потоне во неа. Потоа ја шириме пената на смесата млеко-мед и полека се мешаме.

Чекор 3: печете.

Поставете ја рерната да се загрее 160*. Посипете ја садот за печење лесно со брашно и испуштете ја целата маса. Во загреаната рерна, ставете го суффот 20 минути и чекај!

Чекор 4: послужете го суфанот со мед на масата!

Кога ќе истече назначеното време, изладете ја суфичката и посипете со шлаг шеќер пред да служите! Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - За да не ја споделите готовата суфле, масата можете да ја ставите во мафини за садови за печење. И убава, и подобро!

- - Во суфлејата, наместо ванилин, можете да додадете сецкани ореви или сушено овошје;

- - Нема масло! Формите не можат да се подмачкуваат, во спротивно ќе се уништи суфјата. Ако сакате да ја обработите формата - или со брашно, или користете пергамент хартија.


Погледнете го видеото: КРЕМ-МЕД или МЕД-СУФЛЕ с орехами (Август 2022).