Печење

Чаша од бадеми


Состојки за торта од бадеми

  1. Бадеми 150 грама
  2. Путер 150 грама
  3. Шеќер 150 грама
  4. Пченично брашно 100 грама
  5. 3 жолчки од јајца
  6. Пилешко јајце 1 парче
  7. Амирето алкохол 2 лажици
  8. Вода 150-200 милилитри
  9. Шеќер во прав по вкус
  • Главни состојки Ореви, брашно
  • Служат 6 порции
  • Светска кујнаИталијанска кујна

Инвентар:

Блендер, мала чинија, чинија со средна големина, Миксер или размахване, Лажица за маса, две чаши, сито, сад за печење, рерна, чинија за сервирање, мала тава, кујнски ракавици, табла за сечење

Готвење бадемово кекс:

Чекор 1: подгответе ги бадемите.

За да започнете, ставете тенџере со вода на голем оган. Кога водата ќе зоврие, исклучете го горилникот. Ставете ореви од бадеми во мала чинија и истурете вода што врие над сè. Чекајќи 10 минути, потоа рачно да ја отстраните кожата од јадра лесно. Ова мора да се направи така што тврдата кора не го расипе вкусот на тортата. Покрај тоа, кожата на ореви не е многу корисна за човечкото тело, па затоа е подобро да се ослободите. Ставете излупени бадеми во сад за блендер и исецка на 3-5 режим на брзинатака што садот повремено наидува на мали парчиња.

Чекор 2: подгответе го кремот.

Ставете путер и шеќер во сад со средна големина. Користејќи миксер или размахване со рака, победијте ги состојките додека не се формира хомогена маса. Важно: сите компоненти на садот треба да бидат на иста температура, по можност на собна температура! Потоа земаме две чаши и ги разбиваме жолчката и белата од јајце во нив одделно. Не ни требаат протеини, така што може безбедно да се стават настрана. И жолчката се воведува во масата со путер-шеќер, постојано мавтајќи со размахване. На крајот на краиштата, додајте ликер Амарето во нашата мешавина со лажица. Мала количина на овој алкохолен пијалок ќе му даде на нашата торта незаборавна арома на бадеми или кернели од кајсија со миризливи зачини. Ова е италијанска алкохол со мал промет на алкохол - 21-28%. Затоа, неколку лажици нема да играат улога, но тие ќе го направат печењето посебно и навистина многу вкусно! Значи, сè е добро уште еднаш размахване со размахване додека не се раствори целосно во мешавината на алкохолната компонента. Следното ќе биде јајцето. Ние го возиме во кремаста маса и повторно победивме сè добро со размахване. Конзистентноста на смесата треба да биде бујна и без зрна.

Чекор 3: Подгответе колач со бадеми.

Во сад со кремаста смеса додадете ги исецканите бадеми. Користејќи размахване, размахванете сè повторно во хомогена маса. Користејќи сито, го квасиме брашното директно над садот со компонентите на садот. После - измешајте сè добро со размахване. Сè, сега можете да преминете во последната фаза на готвење на нашите јадења! Садот за печење добро го подмачкуваме со путер од собна температура. После - посипете со брашно, така што чашата за време на печењето, да не изгори. Ние ја шириме нашата мешавина од cupcake со лажица во сад, израмнувајќи го садот со инвентарот по должината на рабовите на калапот, така што чашата за кекси излезе да биде убава и рамномерна. Печете го бадемот чаша на температура 170 ° C околу 1 час во рерната.

Чекор 4: послужете ја тортата од бадеми.

За да ја провериме подготвеноста за печење, земаме натпревар и пробиваме чаша со торба. Ако натпреварот е сув без парчиња тесто, тогаш садот е подготвен! Потоа ја исклучуваме рерната и со помош на кутии за кујни ја вадиме калапот, така што чашата за ладење малку се олади и лесно се оддалечува од theидовите на садот за печење. После - го покриваме горниот дел од формата со табла за сечење и ја свртуваме наопаку, така што чашата за чаши лесно се појавува на таблата. Ја оставаме нашата чинија некое време за да може конечно да се олади. Потоа ја префрламе тортата од Бадеми во чинијата за сервирање и можете да ги израдувате гостите и најблиските со вашата креација! И оваа прекрасна cupcake може да се сервира со лажичка сладолед и парчиња овошје, како што се јагоди или манго. За естетски изглед, можете да посипете и кекс за вкус со шеќер во прав. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Ако не најдовте блендер при рака, не се обесхрабрувајте! Бадемите исто така може да се мелат со помош на мелница за месо или рачен малтер. Во екстремни случаи, дури и пластична кеса и кујнски чекан за рифови се соодветни.

- - Ако по печењето во рерната, колачот од бадем не излезе во форма, може да се одвои од wallsидовите на садот со нож, внимавајте да не го допрете самата печење со остар предмет.

- - Важно: со оглед на тоа што тортата е прилично трошлива и кршлива, неопходно е да се чува така што ќе се покрие со пешкир, за да не се зачине, и да се сервира без да успеете со чај или компот.

- - Белците од јајца не можат да се истурат, но направени од нив, на пример, мермер, и украсете ја нашата cupcake со нив.


Погледнете го видеото: Herbalife - СПОДЕЛИ ШЕЙК С ПРИЯТЕЛ! ШЕЙК БОРОВИНКИ И БАДЕМИ (Јануари 2022).