Печење

Данго


Состојки на Данго

  • Главни состојки
  • Служат 2 порции
  • Светска кујна Азиски, ориентални
Данго е јапонско јадење. Топките од ориз кои се нанижани на стапчиња од бамбус и натопени со сос пријатно ќе ги изненадат вашите гости. Овој рецепт е прилично едноставен за подготовка, и што е најважно, можете да ја покажете вашата имагинација во него!

Чекор 1: Изработка на тесто Во чаша со брашно, темелно мешајќи, додадете зовриена вода. Бидејќи брашното оризово се држи заедно, затоа е неопходно да се додаде вода полека, така што масата да испадне без грутки. Тркајќи внимателно, погледнете, треба да биде хомогена, леплива доволно за да може да ги заслепува топките. Чекор 2: изгнирајте ги топчињата Формирајте идентични густи топчиња со големина на голем орев. И внимателно ставете ги на стапчиња од бамбус. Чекор 3: Гответе Фрлете данго во врела вода, тогаш топките нема да се распаднат. Гответе уште 2-3 минути откако ќе се појават. Чекор 4: Готвење на сосот За да го подготвите сосот, измешајте скроб со вода во тенџере. Промешајте и оставете ја масата 10-15 минути. Потоа додадете сос од соја, шеќер и ставете го на шпоретот. Како резултат, сосот треба да биде доволно густ. За да избегнете грутки, измешајте добро со размахване. Чекор 5: Служете Ставете ги подготвените топки на skoyers deoyannye и истурете го сосот. Садот е подготвен, данго може да се сервира! Бон апетит! - Топчињата може да се обојат со додавање на разни бои на храна, покрај тоа, формата на топчињата може да се направи било како резултат на масата на пластилина. - Можете да користите двоен котел за топки за готвење, многу брзо и удобно. - Сосот може да се готви во микробранова печка, главната работа е да не се доведе до вриење, во спротивно може да стане премногу густ.

Погледнете го видеото: Данго как в аниме + Соус "Митараши (Септември 2020).