We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Состојки за печурки Голаш
- Шампињони 500 г.
- Лак 2 гол
- Bellвонче пиперка 2 (различни бои).
- Магдонос 1 зрак.
- Лук 2 заб.
- Паста од домати 2 лажици
- Бибер (по вкус).
- Сол (по вкус).
- Сончогледово масло 50 мл.
- Главни состојки печурки
- Служат 4 порции
Инвентар:
Тава за пржење., Шпорет., Табла за кујна., Нож., Лажица.Готвење гулаш од печурки:
Чекор 1: исецка на печурките.
За почеток, печурките мора темелно да се мијат, под проточна вода, а потоа да се исечат на мали парчиња.Чекор 2: исецка на кромидот.
Излупете го кромидот, излупете го, исплакнете го и исецкајте го, исецкајте го лукот колку што е можно ситно.Чекор 3: исецка на пиперка.
Исплакнете ја пиперката темелно, а потоа исечете ја на коцки, можете да лентите.Чекор 4: подгответе го пржењето.
Загрејте ја тавата, истурете го сончогледовото масло, па ставете го кромидот и лукот. Пржете додека кромидот не биде мек, по што додадете бибер и пржете, мешајќи околу пет минути.Чекор 5: додајте ги печурките.
Во СРЈ, додадете сецкани печурки да се промешува, и пржете ги десет минути. По додајте го доматот (секој сос може да се користи) и темелно измешајте.Чекор 6: доведете до подготвеност.
Промешајте ги додадените состојки, истурете две чаши вода. Околу чаша (200 мл.), Топла и неопходно зовриена вода. Потоа се вари две минути, сол и бибер по вкус. На крајот, додадете исецкани зелени, исклучете го горилникот, оставете ја садот под капакот да отстои некое време.Чекор 7: послужете го садот.
Јадења од печурки, колку се прекрасни. Но, со добар дизајн, тие се неодоливи. Гулаш од печурки може да се стави во чинии, садови од глина, да се гарнираат со свежи билки, парчиња домати и краставица. Исто така, можете да право во тавата, со ист дизајн. Оваа работа е погодна за секое странично јадење од компири, ориз и други зготвени житни култури. Бон апетит!Совети за рецепти:
- - Можете да ги вриете печурките пред пржење, направете го ова од безбедносни причини.
- - Користете главно печурки од стаклена градина. Но, ако сами собравте или купивте шума, тогаш не заборавајте да ги вриете во неколку води.
- - Користете обично сончогледово масло, бидејќи има карактеристична арома што позитивно ќе влијае на вкусот на садот.
