Салати

Салата од ананас со пилешко


Состојки за правење салата од ананас со пилешко месо

  1. Пилешки гради 1 пар.
  2. Компир 2 парчиња.
  3. 1 морков
  4. Јајца 3 парчиња.
  5. Конзерви со конзерви со пченка
  6. Конзервирана ананас 4-5 прстени
  7. Цврсто сирење 200 грама
  8. Зелен кромид 3-4 sprigs
  9. Ореви 70 грама
  10. Мајонез 200 грама
  11. Грашок од црн пипер 5-6 парчиња.
  • Главни состојки пилешко, ананас
  • Служат 4 порции
  • Светска кујна

Инвентар:

Тепсија - 3 износи, табла за сечење, нож, ренде, конзерва за готвење, шпорет на кујна, чинија за сервирање, лажица (за облекување со мајонез)

Готвење салата од ананас со пилешко:

Чекор 1: Варете ги градите на пилешко.

Добро измијте ја пилешката дојка (во ладна вода), а потоа вриејте ја водата во тенџере, сол, ставете ги пиперките и самите гради. Водата во тавата треба да биде околу 2-3 см повисока од месото, а огнот треба да биде среден. Месото треба да се готви 10 - 15 минути, а потоа тргнете ја тавата од топлината, покријте го со капак додека водата не се олади. Тогаш градите може да се извадат и да се користат за наменетата намена.

Чекор 2: Гответе го зеленчукот.

Морковите и компирите мора темелно да се мијат, да се прелива вода во тава, да се доведе до вриење, да се додаде сол и натопи зеленчук во неа, да се готви на тивок оган додека не се готви (20 - 25 минути). Варениот зеленчук треба да се олади. Во меѓувреме, додека готвите зеленчук, треба да зовриете тврдо варени јајца во солена вода (8 - 10 минути) и исто така да се изладите. Измијте го и исецкајте го кромидот долг 7 см.

Чекор 3: Мелење на состојките.

Излупете моркови, компири и јајца, решетки во одделни чинии на груб ренде (белки од јајца одделно од жолчки). Сирењето треба да се ренда на парична казна или груб ренде, да се исечат прстени од ананас на мали коцки. Отворете тегла со пченка со отвор за конзерви, исцедете ја водата и ставете половина од содржината во мала чинија. Пилешко месо на парчиња или ситно исецкајте го со нож.

Чекор 4: Ставете ја салатата во слоеви.

Ние ја формираме салатата на чинија со тркалезно порција. Првиот слој компири, сол и маснотии го шириме со мајонез. Вториот ќе биде моркови, кои ние исто така ги подмачкуваме со мајонез, ставете го ренданото сирење во третиот слој и повторно мајонезот. На неа, рамномерно поставете парчиња ананас, кои посипуваат со жолчки од јајца.

Чекор 5: Раширете ги преостанатите слоеви и украсете го садот.

Следниот слој го премачкуваме со мајонез и го ставаме пченка (малку сол) и го покриваме со парчиња пилешки гради. Зачинете го месото со сол и мајонез. Последниот слој ќе биде белка од јајца и мајонез. Оревите од оревите и сецканите sprigs на зелен кромид ја красат салатата.

Чекор 6: Послужете ја салатата од ананас.

Салата од ананас се сервира во чинија за сервирање, а потоа се сече на делови како торта, се шири на чинии и се промешува сите состојки или се јаде одделно. Ова јадење нема да оди само на празничната маса, туку ќе биде добро и во обичните денови. Бон апетит!

Совети за рецепти:

- - Можете да ја декорирате салатата од ананас на малку поинаков начин: целата салата можете да ја ставите со ореви, можете да користите и маслинки без семе, или капи од кисела печурка.

- - Салата „Ананас“ сезона со малку маснотии мајонез, бидејќи се класифицира како белодроб.

- - Садот на кој ја ставате салатата треба да биде совршено суво, во спротивно вкусот на салатата ќе се влоши.